Cannelle et Piment est une association créée il y a 25 ans, à l’initiative d’un groupe de femmes issues de l’immigration et désireuses de s’impliquer dans la vie de leur quartier et de faciliter leur intégration économique et sociale. A partir d’une offre traiteur « cuisine du monde », une dynamique sociale, culturelle et économique, s’est développée, grâce à l’engagement de ces femmes.
En tant qu’acteur de l’Economie Sociale et Solidaire, Cannelle et Piment s’est construite sur un modèle de gouvernance participative impliquant les salariés et les bénévoles pour une prise de décision la plus démocratique possible. Née de la volonté d’entreprendre, l’association met un point d’honneur à valoriser les savoir-faire et la richesse culturelle de leurs territoires pour permettre à des femmes / hommes de cultures étrangères et souvent en situation précaire d’accéder à l’emploi et de reprendre confiance en eux.
Cannelle et Piment, a pour objet de :
- développer des activités économiques rentables, sur un large territoire, permettant des retombées économiques locales, notamment par la création d’emplois auprès de publics en difficulté
- s’appuyer sur la valorisation des savoir-faire et cultures, la réalisation de projets locaux et sa gouvernance participative pour favoriser la promotion, l’évolution et la formation des personnes, salariées ou bénévoles
- valoriser la richesse humaine et la diversité culturelle et religieuse du territoire
- créer du lien social par la participation et l’organisation d’événements à l’échelle du quartier
- limiter l’impact environnemental et relocaliser l’économie.