ARIANELLES

ARIANELLES est une association qui forme les femmes en situation de grande précarité aux métiers de la restauration traditionnelle.

Le dispositif d'ARIANELLES s’adresse prioritairement aux jeunes femmes de 16 à 35 ans ayant connu un parcours d’Aide Sociale à l’Enfance. Dans le cadre d'un restaurant associatif pédagogique, l'association permet aux femmes de suivre un parcours salarié qualifiant avec l'obtention d'un certificat de qualification professionnelle dans la restauration traditionnelle.

Un format innovant et adapté

• Une période de 4 mois renouvelable destinée à acquérir les gestes de base, les postures comportementales, l’estime de soi et le sens du travail en équipe sur la base de semaines alternées de 30 à 35h en restauration et 20 h de développement personnel dans un centre de formation partenaire, ALPES.
• Puis une période de 6 mois en formation en situation réelle de travail chez un restaurateur qui aura été leur parrain pendant la première période via la création d’un GEIQ RESTAURATION adossé à ARIANELLES qui portera les contrats de travail en professionnalisation et garantira la continuité du suivi par le·a CIP, alternée avec une formation auprès de la Fondation Bocuse qui assurera l’enrichissement des compétences professionnelles.

Un parcours rémunéré dès l’entrée

• Un CDDI de 4 mois renouvelable rémunéré sur la base du SMIC horaire, pour un volume mensuel adaptable de 110 heures minimum, impliquant l’ouverture du pass IAE (insertion par l’activité économique).
• Suivi d’une période de 6 mois chez le restaurateur partenaire en alternance avec la Fondation Bocuse formant au métier de commis de restauration en vue d’acquérir un diplôme de niveau CQP.
• En fin de parcours, la personne qualifiée sera soit embauchée par le restaurateur partenaire, soit accompagnée vers un autre professionnel, pour un contrat en CDI.

Ce dispositif répond aux difficultés de recrutement d'un métier en tension et permet aux publics accompagnés une entrée rapide sur le marché du travail dans un secteur socialisant et valorisant. ARIANELLES accompagne également les femmes vers l'accès au logement. Durant la totalité de la formation des hébergements seront prévus pour accueillir les femmes en reconversion et à l'issue de ce parcours un suivi à l'accès au logement afin de leurs permettre une réinsertion sociale stable et durable.